食品添加剂是为了改善食品的颜色、香味、味道等质量，防腐和加工技术的需要而添加到食品中的人工合成或天然物质。下面是为大家带来的食品添加剂检测报告，和食品添加剂检测方法和标准的介绍。

    防腐剂：苯甲酸(钠)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐、山梨酸)钾、脱氢乙酸钠抗氧化剂(丁基羟基苯甲醚)BHA、叔丁基对苯二酚(TBHQ)没食子酸丙酯甜味剂：甜菊糖、三氯蔗糖、糖精钠、直链淀粉苹果酸、柠檬酸等着色剂;日落黄、柠檬黄、诱惑红、苋菜红、胭脂红、亮蓝、亮黑、酸性绿色、酸性红色、偶氮甲碱、蓝靛果、专利蓝、喹啉黄、荧光黄增白剂甲醛、荧光增白咖啡因、硝酸盐、亚硝酸盐。

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    1、食品甜味剂的检测方法：主要包括气相色谱、液相色谱、离子色谱、紫外分光光度法、薄层色谱、液质联用法。

    2、着色剂检测方法：通过高效液相色谱检测人工合成色素，高效液相色谱不仅灵敏度高，而且精度高。

    3、颜色保护剂的检测方法

    除离子色谱法检测外，还可采用分光光度法、极谱法、毛细管电泳法、高效液相色谱法等检测技术进行该保护剂残留量的检测，有效监测食品中添加剂的种类和含量，保障消费者的切身利益

    4、防腐剂的检查方法

    采用分光光度法、气相色谱法、离子色谱法、毛细管电色谱法和高效液相色谱法等检测技术检测防腐剂。常用的检测方法有气相色谱法和高效液相色谱法，这两种检测方法可以同时测定多种防腐剂，简便快速，且检测结果准确。

    标准号：GB3861-1983

    标准名称：食品添加剂　香兰素

    标准状态：被代替

    标准类型分类：国家标准>>国家标准

    GBICS分类：食品技术>>香料和调料、食品添加剂

    CCS分类：食品>>食品添加剂与食用香料

    1、微谱具备市场监督管理局授权的CMA资质和中国合格评定认可委员会认可的CNAS资质，并荣获高新技术企业等荣誉称号

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    1、寄样

    2、报价

    3、签订保密协议

    4、开始实验

    5、结束实验

    6、后期服务

    以上就是小编为大家带来的关于食品添加剂检测报告和食品添加剂检测方法和标准的相关内容介绍，希望对大家能够有所帮助，如果您想要了解更多资讯请联系微谱客服!

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