辣椒大家都知道，营养丰富，可以促进食欲，口味重的朋友很喜欢。把新鲜辣椒制作成辣椒干，可以更好地储存，辣椒变成辣椒干，外在形态发生改变，那么内在成分是否也发生变化，营养是否流逝，这些无法直接得知，需要通过科学的检测。那么辣椒干检测去哪里做比较好呢？小编推荐微谱，可靠并且具有一定规模，可以提供更好地服务，下面我们了解一下检测项目和检测标准。

辣椒干检测项目

（1）微生物菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、霉菌与酵母菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌；

（2）志贺氏菌等污染物铅、镉、汞、砷/无机砷、铬、苯并[α]芘、黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮；

（3）呕吐毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇营养成分分析热量、碳水化合物、蛋白质、烟酸、脂肪、膳食纤维；

（4）维生素E、维生素B1、维生素B2、16项氨基酸、锌、钠、镁、硒、钙、磷理化分析水分、气味,色泽；

（5）酸度、灰分、二氧化硫、山梨酸、苯甲酸、辣度等。

辣椒干检测标准

GB7718食品标签通用标准

GB8858水果、蔬菜产品中干物质和水分含量的测定方法

GB8857水果、蔬菜产品总灰分的测定方法

GB10473水果和蔬菜产品中盐酸不溶性灰分的测定方法

GB10469水果、蔬菜产品粗纤维的测定方法

辣椒干检测优势

1、硬件实力强

标准化实验室、技术人员经验丰富、仪器设备完善，强大数据库

2、技术优势

10余年领域聚焦、专注检测测试分析评估、提供完善评估方案

3、服务周到

全程专业工程师一对一服务、解决售后问题

辣椒干检测流程

1、项目申请：向检测机构递检测申请。

2、产品测试：企业将待测样品寄到实验室进行测试。

3、编制及审核报告：检测机构根据数据编写并审核报告。

4、签发报告：报告审核无误后，出具报告。

大家的检测需求与日俱增，除了辣椒干检测，还有药品检测、橡胶产品检测、电子产品检测等等，不管哪种，大家都可以找微谱，因为作为一家可靠的第三方检测机构，微谱的检测服务非常广，设备也是当下先进的，检测人员技术过硬，经验丰富，保证检测结果的科学性和准确性。总而言之，微谱是各大中小企业流行的选择，帮助你了解产品配方，提高生产技术，值得信赖。