薄荷脑含量测定背景

在我们生活中很多食品都是有薄荷这个成分，薄荷香气是非常的清新，很多人都是喜欢闻薄荷香味，薄荷也是比广泛使用在药物当中，那么这个薄荷脑含量测定是怎么样的？今天就让微谱来带大家认识一下薄荷脑含量测定。

薄荷是无色针状结晶，具有清凉的薄荷香气。溶于乙醇、丙酮、乙醚、苯和氯仿等有机溶剂，微溶于水。化学性质比较稳定。可以从薄荷油中分离出薄荷脑。

本品为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末；有薄荷的特殊香气，味初辛、后清凉。乙醇溶液显中性反应。本品在乙醇、三氯甲烷、乙醚中极易溶解，在水中极微溶解。

薄荷脑含量测定范围

照气相色谱法(通则0521)测定。色谱条件与系统适用性试验以交联键合聚乙二醇为固定相的毛细管柱；柱温120℃；进样口温度250℃；检测器温度250℃；分流进样，分流比10:1。理论板数按薄荷脑峰计算应不低于10000。对照品溶液的制备取薄荷脑对照品适量，精密称定，加无水乙醇制成每1ml约含1mg的溶液，即得。供试品溶液的制备取本品约10mg，精密称定，置10ml量瓶中，加无水乙醇溶解并稀释***刻度，摇匀，即得。测定法分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各1pl，注入气相色谱仪，测定，即得。本品含薄荷脑(C10H20O)应为95.0%~105.0%。

薄荷脑含量测定项目

增加薄荷脑测定，升温程序：初始温度 70℃，保持 4 分钟，先以每分钟 1.5℃的速率升温*** 120℃，再以每分钟 3℃的速率升温*** 200℃，***后以每分钟 30℃的速率升温*** 230℃，保持 2 分钟。

载气：N2；

分流模式：分流（5:1）；

色谱柱流量：恒线速度，初始流速 2.0 mL/min 进样口温度：200℃；

进样量：1 μL；

检测器：FID， 温度：300℃；

薄荷脑含量测定费用

由于薄荷脑含量测定项目种类很多，所以薄荷脑含量测定费用不同，具体费用根据客户实际需求而定。

薄荷脑含量测定应用在哪些方面？

医药上用于清凉油、止痛药等，也用于制牙膏、牙粉、糖果、饮料、香料等。

广泛用于日用香精、食用香精、烟用香精。一般在口香糖中llOOmg/kg；糖果中400mg/kg；烘烤食品中130mg/kg；冰淇淋68mg/kg；软饮料中35mg/kg。

薄荷脑含量测定流程

1.取本品1g，加硫酸20ml使溶解，即显橙红色，24小时后析出无薄荷脑香气的无色油层(与麝香草酚的区别)。

2.取本品50mg，加冰醋酸1ml使溶解，加硫酸6滴与硝酸1滴的冷混合液，仅显淡黄色(与麝香草酚的区别)。

以上就是微谱给大家分享了关于薄荷脑含量测定的相关专业知识，薄荷的应用也是比较广泛的，特别是在药物这方面，每一个产品在增加薄荷脑时一定要按照规定范围值来进行添加。