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食品添加剂检测方法 食品添加剂检测的重要性

食品添加剂检测报告来找微谱!微谱解决食品添加剂检测报告问题是很专业的哦!食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质,被誉为现代食品工业的灵魂。但是也有不少的不法经商分子违规滥用添加剂而导致食品安全问题,因此世界各国食品安全法律对添加剂的种类和限量进行了不同的规定。食品添加剂被誉为现代食品工业的灵魂,合理适量的使用可以起到改善食品色、香、味等品质,延长食品保质期等作用。但近年来,食品添加剂的安全问题屡见不鲜,尤其是三聚氰胺奶粉和染色馒头等事件,将食品安全推向风口浪尖。

面对越来越严重的食品添加剂安全问题,我国发布了《食品添加剂卫生管理办法》,《食品添加剂使用卫生标准》等标准,要求食品生产企业需按照相关要求委托获得省级以上卫生行政部门认定的第三方检验检测机构出具毒理学安全性评价报告,食品添加剂检测报告,连续三批产品的卫生学检验报告。以下是微谱小编带来的食品添加剂检测报告!

食品添加剂检测项目:

-2.6-二叔丁基对甲基苯酚(BHT)(二丁基羟基甲苯),叔丁基4羟基茴香醚(BHA)(丁基羟基茴香醚),特丁基对苯二酚(TBHQ),酸丙酯(没食子酸丙酯),茶多酚

酸度调节剂

-富马酸,乳酸,酒石酸,乙酸,苹果酸,柠檬酸钠,柠檬酸钾

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着色剂

●油溶性色素:苏丹I,苏丹II,苏丹III,苏丹IV,苏丹红7B,苏丹橙G,苏丹红B,对位红,罗丹明B,二甲基黄,苏丹黑B,苏丹红G,甲苯胺红,胭脂树橙,邻氨基偶氮甲苯,对硝基苯胺

●水溶性色素:酸性绿50,酸性红,诱惑红,苋菜红,亮黑,偶氮玉红,亮蓝,赤藓红(真曙红),靛蓝,胭脂红,蓝V,喹啉黄,日落黄,柠檬黄,荧光黄

增白剂

-荧光增白剂,二氧化硫,亚硫酸盐,吊白块等

防腐剂

-苯甲酸(钠),山梨酸(钾),对羟基苯甲酸酯类及其钠盐,脱氢乙酸钠

甜味剂

-环己基氨基磺胺钠(甜蜜素),三氯蔗糖,糖精钠,安赛蜜,阿斯巴甜,山梨糖醇,麦芽糖醇,木糖醇

护色剂

-硝酸钠,亚硝酸钠

其他:

-咖啡因,硼酸,硼砂,甲醛等

食品添加剂检测范围:

对羟基苯甲酸酯类、丁基对羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)、山梨酸、苯甲酸、柠檬黄、日落黄、胭脂红、赤藓红、亮蓝、苋菜红、靛蓝、新红、诱惑红、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)等

食品添加剂检测标准:

GB/T5009.28-2003食品中糖精钠的测定

GB/T5009.97-2003食品中环己基氨基磺酸钠的测定

GB/T5009.140-2003饮料中乙酰磺胺酸钾的测

标准号:GB/T5009.31-2003

标准名称:食品中对轻基苯甲酸醋类的测定

标准状态:有效

标准号:GB/T5009.29-2003

标准名称:食品中山梨酸、苯甲酸的测定

标准状态:有效

标准号:GB/T5009.35-2003

标准名称:食品中合成着色剂的测定

标准状态:有效

食品添加剂检测流程

1、寄样

2、报价

3、签订保密协议

4、开始实验

5、结束实验

6、后期服务

以上就是微谱小编为大家带来的关于食品添加剂检测报告的相关内容介绍,希望对大家能够有所帮助,食品添加剂检测报告我们是很专业的哦!如果您想要了解更多食品添加剂检测报告资讯请联系微谱客服!

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