巴氏杀菌乳是以新鲜牛奶为原料,用巴氏杀菌法加工而成的牛奶,其特点是采用72~85左右的低温杀菌,在杀灭牛奶中有害菌群的同时,妥善保存了营养物质和纯正口感。经过离心网乳、标准化、均质化、杀菌和冷却,以液体状态填充,直接供应给消费者饮用的商品奶。下面是为大家带来的巴氏杀菌乳检测报告,和巴氏杀菌乳检测国家标准的介绍。
一、巴氏杀菌乳检测报告
包括蛋白质、脂肪、非脂乳固体、酸度、黄qu霉毒素、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、总砷(以计)、铅(以计)、总汞(以计)、铬(以计)、地塞米松(仅限牛乳产品)、三聚氰胺。
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二、巴氏杀菌乳检测国家标准
GB19645-2010食品安全国家标准巴氏杀菌乳
NY/T939-2016巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定
RHB101-2004巴氏杀菌乳感官质量评鉴细则
三、巴氏杀菌乳标准
1、标准号:GB5408.1-1999
标准名称:巴氏杀菌乳
标准状态:废止
标准类型分类:国家标准>>国家标准
GBICS分类:食品技术>>奶和奶制品
CCS分类:食品>>食品加工与制品
2、标准号:NY5140-2002
标准名称:无公害食品巴氏杀菌乳
标准状态:有效
标准类型分类:行业标准>>农业标准
NYICS分类:食品技术>>奶和奶制品
CCS分类:食品>>食品加工与制品
3、息标准号:GB19645-2005
标准名称:巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准
标准状态:废止
标准类型分类:国家标准>>国家标准
GBICS分类:食品技术>>奶和奶制品
CCS分类:医药、卫生、劳动保护>>卫生
为什么选择微谱?
1、微谱具备市场监督管理局授权的CMA资质和中国合格评定认可委员会认可的CNAS资质,并荣获高新技术企业等荣誉称号
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巴氏杀菌乳检测流程
1、寄样
2、报价
3、签订保密协议
4、开始实验
5、结束实验
6、后期服务
以上就是小编为大家带来的关于巴氏杀菌乳检测报告和巴氏杀菌乳检测国家标准的相关内容介绍,希望对大家能够有所帮助,如果您想要了解更多资讯请联系微谱客服!
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