运动饮料是根据运动时生理消耗的特点配制而成的,有针对性地补充运动时丢失的营养,起到维持和提高运动能力,加速运动后疲劳的消除的作用。下面是为大家带来的运动饮料配方有哪些,和运动饮料配方分析的介绍。
一、运动饮料配方有哪些
1、含有糖分
因为运动会引起肌肉糖原的大量消耗,肌肉会增大血糖值的摄取,所以会引起血糖值的下降,如果不能及时补充,工作肌肉就会因此而无力。
2、维生素
因为运动会消耗大量的体力和维生素,所以饮料中富含维生素是运动后身体的补充,特别是维生素B12。
3、电解质
运动引起出汗,钾、钠等电解质大量流失,导致身体乏力、抽筋,运动能力下降。另一方面,饮料中的钠、钾不仅可以补充汗液中失去的钠、钾,还有助于血管中水的滞留,为机体提供充足的水分。
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二、运动饮料配方分析
1、碳水化合物:又称糖类,是人体热能的***主要来源。在体内消化后,主要作为葡萄糖被吸收利用,葡萄糖迅速被氧化释放能量。它还是构成生物体的成分,在多种生命过程中起着重要的作用。
2、卡路里:是维持人的基础代谢,补充为了运动和生活而消耗的能量所不可缺少的。热能摄入不足和过量对健康不利。如果热能长期摄入不足,人体处于饥饿状态,体内储存的糖消耗殆尽,脂肪喝蛋白质就会转化为热能,出现一种负氮平衡,人体肌肉喝内脏萎缩,体重明显减少,消瘦乏力,严重者对生命造成危害。
三、运动饮料标准
标准号:GB15266-2000
标准名称:运动饮料
标准状态:被代替
标准类型分类:国家标准>>国家标准
GBICS分类:食品技术>>饮料
CCS分类:食品>>饮料
运动饮料检测流程
1、寄样
2、报价
3、签订保密协议
4、开始实验
5、结束实验
6、后期服务
以上就是小编为大家带来的关于运动饮料配方有哪些和运动饮料配方分析的相关内容介绍,希望对大家能够有所帮助,如果您想要了解更多资讯请联系微谱客服!
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